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Acides linoléiques conjugués : présence dans les aliments et propriétés physiologiques

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https://hal-anses.archives-ouvertes.fr/anses-03390428
Contributor : Laurent Laloux Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Thursday, October 21, 2021 - 1:12:44 PM
Last modification on : Friday, October 22, 2021 - 4:37:27 AM

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Laurent Laloux, M Ledoux. Acides linoléiques conjugués : présence dans les aliments et propriétés physiologiques. Sciences des Aliments, 2006, 26 (4), pp.291-314. ⟨10.3166/sda.26.291-314⟩. ⟨anses-03390428⟩

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