Mycotoxines et tissus hormono‐dépendants - Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail Access content directly
Journal Articles Les cahiers de la Recherche. Santé, Environnement, Travail Year : 2012

Mycotoxines et tissus hormono‐dépendants

Abstract

Ce projet cherche à établir quels sont les risques que présente la zéaralénone pour l’homme, dans la mesure où elle peut être absorbée notamment via la consommation de céréales (Ex. céréales du petit déjeuner, pain, pâtes).
Fichier principal
Vignette du fichier
2012_CDLR_benahmed_mycotoxines_tissus_hormono_dependants.pdf (353.9 Ko) Télécharger le fichier
Origin : Publisher files allowed on an open archive

Dates and versions

anses-01677568 , version 1 (12-01-2018)

Identifiers

  • HAL Id : anses-01677568 , version 1

Cite

Mohamed Benahmed. Mycotoxines et tissus hormono‐dépendants : Effets à long terme de la mycotoxine zéaralénone sur le développement pathologique de tissus hormonodépendants : testicule, prostate, glande mammaire. Les cahiers de la Recherche. Santé, Environnement, Travail, 2012, Les pertubateurs endocriniens en 12 projets, 1, pp.27-28. ⟨anses-01677568⟩
191 View
101 Download

Share

Gmail Facebook Twitter LinkedIn More