Aromathérapie vétérinaire : établissement du profil toxicologique en vue d’une évaluation du danger pour le consommateur de denrées alimentaires d’origine animale - Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail Accéder directement au contenu
Thèse Année : 2020

Veterinary aromatherapy: establishment of the toxicological profile for the evaluation of the danger to the consumer of food of animal origin

Aromathérapie vétérinaire : établissement du profil toxicologique en vue d’une évaluation du danger pour le consommateur de denrées alimentaires d’origine animale

Résumé

The use of veterinary herbal medicine and aromatherapy is booming in the context of the fight against antibiotic resistance and the development of organic farming in France. Few herbal veterinary pharmaceutical specialties are currently available and few herbal substances have an MRL status. The toxicological profile of eleven essential oils and one component, methyl eugenol, was investigated from data available in the scientific literature. Very partial data was found for ten of these essential oils. Data are available on tea tree essential oil, however, there is still some uncertainty about the presence of methyl eugenol, a recognized carcinogen in rodents. Due to the lack of robust toxicological data, a classification of the plants studied could not be made.
Le recours à la phytothérapie et l’aromathérapie vétérinaires est en plein essor dans le contexte de la luttecontre l’antibiorésistance et du développement de l’Agriculture Biologique en France. Peu de spécialités pharmaceutiques vétérinaires à base de plantes sont actuellement disponibles et peu de substances végétales ont un statut LMR. Le profil toxicologique de onze huiles essentielles et d’un composant, le méthyleugénol, a été étudié à partir des données disponibles dans la littérature scientifique. Des données très partielles ont été trouvées pour dix de ces huiles essentielles. Des données sont disponibles sur l’huile essentielle de Tea tree, il reste cependant une incertitude quant à la présence de méthyleugénol, reconnu cancérogène chez les rongeurs. Compte tenu de l’absence de données toxicologiques robustes, une classification des plantes étudiées n’a pas pu être réalisée.
Fichier non déposé

Dates et versions

Identifiants

  • HAL Id : tel-03052686 , version 1

Lien texte intégral

Citer

Céline Guilbault. Aromathérapie vétérinaire : établissement du profil toxicologique en vue d’une évaluation du danger pour le consommateur de denrées alimentaires d’origine animale. Médecine vétérinaire et santé animale. 2020. Français. ⟨NNT : ⟩. ⟨tel-03052686⟩
182 Consultations
0 Téléchargements

Partager

Gmail Facebook X LinkedIn More