Control of Salmonella and Cronobacter spp. in powdered infant formula
Pauline Kooh
(1)
,
Moez Sanaa
(1)
,
M. Boni
,
Stephanie Bougeard
(2)
,
Bernard Caron
,
Steven Duret
,
O. Cerf
,
Renaud Lailler
(3)
,
Thomas Maignien
(1)
,
Nathalie Arnich
(1)
,
J. Membré
M. Boni
- Function : Author
Stephanie Bougeard
- Function : Author
- PersonId : 927725
- IdRef : 120587297
Bernard Caron
- Function : Author
Steven Duret
- Function : Author
- PersonId : 736100
- IdHAL : steven-duret
- ORCID : 0000-0002-9293-8092
- IdRef : 183642899
O. Cerf
- Function : Author
J. Membré
- Function : Author