Utilisation des désinfectants du couvoir au transport des animaux pour l’abattoir – bilan des pratiques et évaluation des risques pour la santé

Nathalie Rousset (1) , Antoine Battaglia (1) , Pascal Galliot (1) , Marion Pertusa (1) , Marion Ruch (2) , Sophie Le Bouquin-Leneveu (3) , Adeline Huneau (3) , Loïc Balaine (3) , C. Riolland , Christophe Soumet (4) , Patrice Carpentier (5) , G. Griveau

1 ITAVI
2 Chambre Régionale d'Agriculture de Bretagne
3 Laboratoire de Ploufragan-Plouzané-Niort [ANSES]
4 Laboratoire de Fougères - ANSES
5 DEPR - Direction de l'évaluation des produits réglementés

Keywords: disinfectant; disinfection; poultry; livestock; breeding; agriculture; slaughtery; risk analysis; public health; veterinary drug

Keywords: désinfectant; désinfection; volailles; élevage; agriculture; abattage; analyse des risques; santé publique; médicament vétérinaire

Domains: Veterinary medicine and animal Health

Nathalie Rousset, Antoine Battaglia, Pascal Galliot, Marion Pertusa, Marion Ruch, et al.. Utilisation des désinfectants du couvoir au transport des animaux pour l’abattoir – bilan des pratiques et évaluation des risques pour la santé. TeMA, 2022. ⟨anses-03707456⟩