Antibiorésistance de Campylobacter jejuni isolés de poulets et dindes de chair en France

Abstract : La surveillance de l’antibiorésistance des Campylobacter jejuni isolés de volailles de chair a été réalisée en 2016 en France conformément à la décision 2013/652/UE. Les caeca de 643 lots de poulets et 647 lots de dindes ont été prélevés à l’abattoir. Environ deux tiers des lots ont permis l’isolement direct de Campylobacter thermo - tolérants. Après identification, 188 isolats de C. jejuni de poulets et 164 isolats de C. jejuni de dindes ont été conservés et les concentrations minimales inhibitrices de six antibiotiques (tétracycline, ciprofloxacine, acide nalidixique, gentamicine, érythromycine et streptomycine) ont été déterminées par dilution en milieu liquide. Aucune souche de C. jejuni de poulet ou de dinde n’est trouvée résistante à l’érythromycine ou à la gentamicine. La résistance à la streptomycine est rarement observée. La résistance aux fluoroquinolones est présente chez 65,4% et 57,9% des souches de poulets et de dindes respectivement, et les deux tiers des souches de poulets ou de dindes sont résistantes à la tétracycline. Le profil de résistance le plus fréquent est la résistance à la ciprofloxacine et à la tétracycline. Les résultats sont comparés aux données obtenues les années précédentes, ou pour les volailles dans les autres pays européens, et aux données humaines françaises.
Complete list of metadatas

Cited literature [22 references]  Display  Hide  Download

https://hal-anses.archives-ouvertes.fr/anses-01958021
Contributor : Emmanuelle Chiffoleau <>
Submitted on : Monday, December 17, 2018 - 4:25:11 PM
Last modification on : Tuesday, February 19, 2019 - 3:14:07 PM
Long-term archiving on : Monday, March 18, 2019 - 4:27:57 PM

File

mourand1.pdf
Explicit agreement for this submission

Identifiers

  • HAL Id : anses-01958021, version 1

Collections

Citation

Gwénaëlle Mourand, Agnès Perrin-Guyomard, Isabelle Kempf. Antibiorésistance de Campylobacter jejuni isolés de poulets et dindes de chair en France. Bulletin épidémiologique : santé animale, alimentation, ANSES, 2018, pp.1-10. ⟨anses-01958021⟩

Share

Metrics

Record views

53

Files downloads

45