Dissémination des Listeria monocytogenes dans l’environnement agricole - Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail Access content directly
Journal Articles Les cahiers de la Recherche. Santé, Environnement, Travail Year : 2013

Dissémination des Listeria monocytogenes dans l’environnement agricole

Abstract

Les élevages porcins génèrent du lisier qui est épandu directement, ou après traitement biologique, sur les terres agricoles. Le lisier mais également les effluents issus des lagunes seraient à même de participer à la dissémination de Listeria monocytogenes dans l’environnement, bactérie pathogène pour l’Homme. Le projet de recherche FEDELILAS vise à étudier les facteurs environnementaux qui régulent la survie des Listeria monocytogenes dans les lisiers et les bassins de stockage des effluents d’élevages porcins.
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Dates and versions

anses-01702347 , version 1 (06-02-2018)

Identifiers

  • HAL Id : anses-01702347 , version 1

Cite

Anne-Marie Pourcher. Dissémination des Listeria monocytogenes dans l’environnement agricole : Dissémination de L. monocytogenes dans l’environnement agricole : étude des facteurs environnementaux régulant la survie des listeria dans les lagunes de stockage des effluents d’élevages porcins. Les cahiers de la Recherche. Santé, Environnement, Travail, 2013, Les risques sanitaires liés aux milieux aériens et hydriques, 2, pp.34-35. ⟨anses-01702347⟩
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